头孢菌素类药物(又称先锋类抗生素)是一种新的广谱类抗生素,因为其杀菌作用强、疗效好,目前被广泛应用。但是,在使用头孢菌素类药物的同时食用海产品,有可能产生过敏反应。因此,用药时要“舍鱼而取‘头孢’”。
      不少海产品(如鲐鱼、鲭鱼、鲔鱼、金枪鱼、沙丁鱼、带鱼、黄花鱼、螃蟹、海虾、牡蛎、鲍鱼等)的肉质主要是蛋白质,进入人体后分解成各种氨基酸,一部分转变成组胺，组胺经肝脏单胺氧化酶作用,氧化分解后由尿道排出体外。但头孢菌素类药物,如先锋必、益保世灵、泛司博林等可抑制人体肝脏中单胺氧化酶,使此酶失去活性,不能氧化破坏海产品分解出来的组胺,从而使组胺在人体内大量蓄积。
      组胺是一种强烈的致敏物质,能扩张小动脉、小静脉、毛细血管,使血浆外渗,使去甲肾上腺素等单胺类神经递质大量释放,从而引发一系列过敏反应症状,轻者出现头痛、胸闷、腹泻等症状,严重者可导致心律失常、脑出血,甚至死亡。
      过敏反应一般在使用头孢菌系类药物和食用海产品后5~10分钟出现,最快的两分钟,最慢的4小时,持续反应时间为半小时至数小时。因此,在使用头孢菌素类药物期间,以及在用药结束后两星期内,最好不要食用海产品。

                                                                                                                    西药房 郑洪姝