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杏林通讯第98期

现代中药研究与传统认识的区别

作者：液体库王洪文章来源：中医院更新时间：2009年6月8日

近年来随着对中药药理、中药有效成分的深入研究，逐步弄清了一些中药的作用原理及作用部位。进而指导中药在采收、加工炮制等环节更加科学规范，以确保中药品质。中药现代研究证明，许多中药的传统采收加工炮制方法是有现代科学理论依据的，但也有少数中药的现代药理研究与传统认识有一定的差距，举例说明如下：
葛根（又称野葛）与粉葛，这两味药在2005年版药典以前是一味药（都称为葛根）的两种不同来源，现在2005版药典分属两种药，但药物功效还是一致的。传统认为以“块大、质坚、实色白、粉性足、纤维少者为佳，”也就是说葛粉的质量比葛根强，葛根因“纤维性强、粉性差……”而认质次。
　　现代研究证明葛根中总黄酮含量（黄豆苷，黄豆苷元，葛根素等）较葛粉含量高，葛根素在粉葛中含量更低，在2005版药典中规定，葛根素在粉葛中含量不少于0.3 ，而在葛根中含量不少于2.4 。总黄酮具有解热、扩张冠状动脉、降低心肌耗氧量，改善血流变量，抗血栓形成，抗氧化等作用。葛根素是解热、降血糖、降血脂等的有效成分。粉葛中有效成分含量较葛根低，实验也证实葛根的疗效要优于葛粉，与传统的认识有一定的差距。
　　茵陈，为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的地上部分，春季幼苗高5--10厘米时采收或秋季花蕾长成时采收。古有“三月茵陈四月蒿，五月拿来当柴烧。”传统认为茵陈以春节幼苗时采收为佳。现代研究证明茵陈有效成分含量与采收季节及部位有很大的关系，茵陈大部分有效成分在秋季开花前后采收含量较高。而春季幼苗时采收含量相对较低。因此茵陈的采收时期须进一步研究，现在很多学者认为茵陈以秋季采收的品质较优。

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